Moutarde Graine

Origine : Canada - Hollande - Europe de l’Est

Les petites graines jaunes de la moutarde blanche sont récoltées à maturité. Les graines broyées, traitées au vinaigre forment la base des fameux condiments de Meaux, Dijon, Bordeaux

Utilisation : Les graines relèvent les cornichons au vinaigre, les saumures. Légèrement grillées à sec dans une poêle, elles parfument les pommes de terre rissolées, les haricots verts ou les tomates.

Poids Net : 50gr

Prix au Kilo : 50€