Macis Moulu

Origine : Indonésie.

Le macis en poudre est obtenu par broyage de l’enveloppe séchée, arille du fruit mûr du muscadier. Son goût est à la fois plus fin et plus fort que celui de la noix.

Utilisation : Le macis est excellent sur des pommes de terre, les farces pour escargots, les soufflés de légumes, le chou-fleur, les &pinard, les champignons.

Et aussi : A essayer dans le chocolat chaud, une crème ou une gâteau au chocolat.

Poids Net : 30gr

Prix au kilo : 83.33€