Mélange des Aborigènes

Origine du mélange d’épices du Bush :
Les trous d’eau, les zones forestières, les escarpements de grès et les plages côtières du Territoire du Nord offrent une riche source de nourriture et de remèdes médicinaux utilisés par les Aborigènes depuis maintenant des dizaines de milliers d’années : c’est ce qu’on nomme le « Bush Tucker ».

Utilisation culinaire :

En marinade sur vos viandes et poissons, brochettes de légumes...Il révolutionnera non seulement vos barbecues, mais aussi votre cuisine au quotidien ! Explorez les saveurs australiennes dans vos riz, pâtes...ou même sur vos pizzas !

Ingrédients :

Farine de riz, myrte citronnée, poivre de Tasmanie, graines d’anis, muscade, zeste de citron, sel , ail, poivre noir, paprika, céleri, romarin, sucre glace.

Poids net : 40 g

Prix au kilo :  225.00 €